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Restaurant scolaire

Restaurant-scolaire

Menus du Restaurant scolaire

Lundi 26 novembre
Mardi 27 novembre 
Jeudi 29 novembre 
Vendredi 30 novembre

Taboulé ou Salade verte

Omelette
Purée de haricots

Saint Nectaire ou Petit Moulé ail

Fruit (Kiwi)

Concombre vinaigrette ou Radis

Sauté de boeuf dijonaise
Lentilles

Fournols ou Camembert

Mousse chocolat ou Flan vanille

POTAGE

Steak de colin sauce normande
Boulgour aux petits légumes

Fromage blanc sucré ou Petits suisse fruité

Tarte aux pommes ou Tarte aux poires

Betterave vinaigrette ou Macédoine mayonnaise

Choucroute Garnie (choucroute, pommes de terre, saucisse de Frankfort, saucisson à l'ail)  
s/porc : Choucroute s/porc

Carré frais ou Petit Louis

Fruits (poire / raisin)
Maternelle : smoothie

Lundi 3 décembre
Mardi 4 décembre
Jeudi 6 décembre
Vendredi 7 décembre

Potage

Croq veggi fromage
Chou fleur béchamel au gratin

Yaourt nature sucré ou Yaourt arôme

Madeleine ou Palmier

Salade de haricots verts ou Salade harmonie (scarole, chou rouge, maïs)

Steak de colin huile parfumée au curry
Riz

Coulommiers ou Fol Epi

Cocktail de fruits ou Abricots au sirop

Chou rouge vinaigrette ou Salade verte

Sauté de bœuf 4 épices (crème, oignons, 4 épices)
Purée de carottes potiron

Fromage blanc ou crème de marron

Pain d'épices

Carottes râpées ou Thon mayonnaise

Macaronis carbonara
S/Porc: macaroni carbonara au thon

Carré frais ou Munster

Fruit ( pommes / poires )

Lundi 10 décembre
Mardi 11 décembre
Jeudi 13 décembre
Vendredi 14 décembre

Salade fantaisie (chou chinois, frisée, chicorée rouge) ou Salade de céleri

Escalope de dinde basquaise (tomate, poivrons)
Purée de pommes de terre

Camembert ou Petit Moulé

Pêche au sirop ou
Ananas au sirop
Maternelle : Smoothie

Salade de betterave ou Salade verte

Limande meunière
Ratatouille et riz

Gouda ou Cotentin

Tarte au citron ou Tarte normande

Friand fromage

Œufs durs béchamel
Duo brocolis chou romanesco

Yaourt arôme ou Petit suisse sucré

Fruit (clémentine / kiwi)

Pâté de campagne ou Œufs durs mayonnaise

Nuggets de volaille
Haricots verts Flageolets

Fraidou ou Tomme blanche

Crème dessert vanille ou Crème dessert au chocolat

Lundi 17 décembre
Mardi 18 décembre
Jeudi 20 décembre
Vendredi 21 décembre

Salade de chou blanc ou Salade verte et croutons

Filet de colin meunière coco
Coquillettes

Bûchette mi chèvre ou Six de Savoie

Compote pomme banane ou Compote pomme fraise

Salade piémontaise ou Taboulé

Goulash de boeuf
Carottes  persillées

Petit moulé ail et fines herbes ou Carré de l'Est

Flan chocolat ou Flan vanille

Potage

Saucisse de Strasbourg
S/P: Filet de hoki provençale
Pommes sautées

Tomme noire ou Petit Louis

Fruit ( pomme )

 

 

Repas de fin d'année

Restaurant scolaire

Il est situé, rue Hector Berlioz, à proximité du groupe scolaire Pierre Loti, et les élèves sont accueillis en mini-self.

Deux services de restauration ont été instaurés pour les élèves des écoles primaires :

  • 1er service : tous les élèves de l'école primaire Pierre Loti déjeunent de 12h00 à 12h50
  • 2e service : tous les élèves de l'école primaire Jacques Prévert déjeunent de 12h50 à 13h40.

Les élèves des écoles maternelles sont servis dès leur arrivée au self.

 

Inscriptions

L'inscription à ce service est obligatoire via les imprimés (lien).

Les inscriptions devront se faire en mairie ou par mail à l'adresse Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser. , une semaine à l'avance, pour permettre la préparation des repas (liaison froide). En revanche, en cas d'imprévus, les parents bénéficieront désormais d'un délai de rétractation de 48 heures.

 

Les repas

Pour faciliter l'intégration du bio dans les habitudes alimentaires des enfants, les menus traditionnels proposeront parfois une entrée ou un plat issu de l'agriculture biologique. Ces surprises ponctuelles, qui viendront compléter le repas bio mensuel, auront l'avantage de le banaliser pour une meilleure acceptation des enfants.

Durant l'automne et L'hiver, le potage remplacera parfois les crudités.

Le pain sera fourni par un artisan boulanger de Ludres.

 

Tarifs

Les tarifs proposés sont de 4,85 € pour un enfant Ludréen, 6,60 € pour un enfant extérieur à la commune, 10,60 € pour un adulte occasionnel et de 2,50 € pour un repas soumis à un Projet d’Accueil Individualisé.

blasonMairie de Ludres - 1, Place Ferri de Ludre - BP 90072 - 54711 LUDRES Cedex - Mairie de Ludres, © 2011
Horaires de la Mairie : Lundi-Vendredi : 8h-12h / 14h-17h30. Samedi : 9h-12h (permanence Etat Civil) - Tél : 03 83 26 14 33
Villes jumelées : Furth im Wald en Allemagne, Domazlice en République Tchèque et Furth bei Göttweig en Autriche

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