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Restaurant scolaire

Restaurant-scolaire

Menus du Restaurant scolaire

 

Lundi 1er octobre 
Mardi 2 octobre  Jeudi 4 octobre  Vendredi 5 octobre 

Salade verte ou Salade de betterave

Galopin de veau au jus
Petits pois

Fromage blanc aux fruits ou fromage blanc sucré

Biscuit : Fourandise citron ou Grand palmier

Macédoine de légumes ou Céleri Rémoulade

Steak de colin sauce paëlla
Riz

Montboissier ou Edam

Compote de pomme cassis ou Compote de poire

Salade de pommes de terre ou Salade de lentilles

Sauté de bœuf
sauce grand-mère
Chou fleur persillé

Fol Epi ou Carré de l'Est

Fruits

Courgettes râpées vinaigrette  ou Salade de Tomate

Limande meunière
Tortis à la tomate

Fromage fondu ou Rondelé aux noix

Eclair au chocolat ou Eclair à la vanille

Lundi 8 octobre 
Mardi 9 octobre  Jeudi 11 octobre  Vendredi 12 octobre 

Concombre au Basilic

Poisson blanc gratiné fromage
Mélange de légumes et haricots plats

Camembert

Milk Shake pomme banane

Nems aux Légumes

Mijoté de bœuf au chocolat
Pommes vapeur persillées

Mimolette

Fruits de saison

Crémeux poivrons et tortillas de maïs

Omelette
Duo de courgettes
jaune et verte

Fraidou

Cake vanille violette (Préparation maison)

Mélange carottes râpées et pommes

Paupiette de veau forestière
Semoule à la menthe

Bleu

Yaourt aux myrtilles

Lundi 15 octobre 
Mardi 16 octobre  Jeudi 18 octobre  Vendredi 19 octobre 

Céleri rémoulade ou Salade verte et croutons

Tomates farcies
Riz

Fromy ou Cotentin

Poire au sirop ou Cocktail de fruits au sirop

Salade fantaisie vinaigrette
(chou chinois, frisée, chicorée rouge) ou Tomate vinaigrette

Emincé de dinde sauce normande
Mélange de légumes et brocolis

Saint Paulin ou Emmental

Tarte rhubarbe ou Tarte abricotine

Salade de haricots verts ou Salade de maïs

Médaillon de merlu au beurre blanc
Pommes noisette

Tomme ou Mimolette

Fruit (raisin)

Taboulé ou Courgettes râpées

Bœuf bourguignon
Carottes persillées

Yaourt nature sucré  ou Yaourt aromatisé

Compote pomme coing ou Compote pomme banane

Maternelle : Smoothie pêche

Restaurant scolaire

Il est situé, rue Hector Berlioz, à proximité du groupe scolaire Pierre Loti, et les élèves sont accueillis en mini-self.

Deux services de restauration ont été instaurés pour les élèves des écoles primaires :

  • 1er service : tous les élèves de l'école primaire Pierre Loti déjeunent de 12h00 à 12h50
  • 2e service : tous les élèves de l'école primaire Jacques Prévert déjeunent de 12h50 à 13h40.

Les élèves des écoles maternelles sont servis dès leur arrivée au self.

 

Inscriptions

L'inscription à ce service est obligatoire via les imprimés (lien).

Les inscriptions devront se faire en mairie ou par mail à l'adresse Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser. , une semaine à l'avance, pour permettre la préparation des repas (liaison froide). En revanche, en cas d'imprévus, les parents bénéficieront désormais d'un délai de rétractation de 48 heures.

 

Les repas

Pour faciliter l'intégration du bio dans les habitudes alimentaires des enfants, les menus traditionnels proposeront parfois une entrée ou un plat issu de l'agriculture biologique. Ces surprises ponctuelles, qui viendront compléter le repas bio mensuel, auront l'avantage de le banaliser pour une meilleure acceptation des enfants.

Durant l'automne et L'hiver, le potage remplacera parfois les crudités.

Le pain sera fourni par un artisan boulanger de Ludres.

 

Tarifs

Les tarifs proposés sont de 4,85 € pour un enfant Ludréen, 6,60 € pour un enfant extérieur à la commune, 10,60 € pour un adulte occasionnel et de 2,50 € pour un repas soumis à un Projet d’Accueil Individualisé.

blasonMairie de Ludres - 1, Place Ferri de Ludre - BP 90072 - 54711 LUDRES Cedex - Mairie de Ludres, © 2011
Horaires de la Mairie : Lundi-Vendredi : 8h-12h / 14h-17h30. Samedi : 9h-12h (permanence Etat Civil) - Tél : 03 83 26 14 33
Villes jumelées : Furth im Wald en Allemagne, Domazlice en République Tchèque et Furth bei Göttweig en Autriche

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