Restaurant Scolaire



 

Menus du Restaurant Scolaire

Lundi 1er mars
Mardi 2 mars Jeudi 4 mars Vendredi 5 mars
Salade Coleslaw
OU
Concombre vinaigrette

Emincé de volaille aux oignons
Brocolis / PDT

Camembert
OU
Rondelé noix

Liégeois vanille
OU
Crème dessert chocolat
Cœur de palmier vinaigrette
OU
Carottes râpées

Spaghettis bolognaise

Emmental
OU
Gouda

Fruit 1
OU
Fruit 2
Mélange fraîcheur
OU
Betteraves vinaigrette

Bœuf bourguignon
Coquillettes

Saint Paulin
OU
Montboissier

Fruit 1
OU
Fruit 2
Macédoine de légumes
OU
Salade de tomates

Filet de Colin meunière
Riz / ratatouille

Croq lait
OU
Chévretine

Gâteau basque
Lundi 8 mars
Mardi 9 mars Jeudi 11 mars Vendredi 12 mars
Salade de riz
OU
Salade Parmentière

Galopin de veau
sauce marengo
Haricots vert persillés

Camembert
OU
Cantadou

Fruit 1
OU
Fruit 2
Céleri rémoulade
OU
Salade de tomates

Poulet rôti au jus
Carottes / PDT

Fromage fondu
OU
Gouda

Quetsches au sirop
OU
Ananas au sirop
ANIMATION CANADA

Salade canadienne

Rôti de dinde sauce airelles

Fèves (haricots blancs) aux lardons
S/P Aux dés de dinde

Cheddar

Pancake et miel
Taboulé oriental
OU
Salade de blé

Cubes de saumon sauce citron
Haricots beurre / PDT

Tome noire
OU
Munster

Fruit 1
OU
Fruit 2
Lundi 15 mars
Mardi 16 mars Jeudi 18 mars Vendredi 19 mars
Céleri rémoulade
OU
Salade de betteraves

Saucisse de Toulouse
S/P Saucisse de volaille
Flageolets / carottes à l’ail et au persil

Cantadou
OU
Cantafrais

Fruit 1
OU
Fruit 2
Salade iceberg
OU
Carottes râpées

Pennes bolognaise

Petit suisse nature
OU
Yaourt nature

Abricots au sirop
OU
Mirabelles au sirop
Salade harmonie
OU
Salade nantaise

Sauté de boeuf aux olives
Pommes rissolées

Yaourt nature
OU
Fromage blanc nature

Fruit 1
OU
Fruit 2
Salade Jurassienne
OU
Salade farandole

Gratin de la mer
Riz créole

Carré de l’Est
OU
Chanteneige

Crème dessert caramel
OU
Flan vanille
Lundi 22 mars Mardi 23 mars Jeudi 25 mars Vendredi 26 mars
Salade de lentilles
OU
Salade de carottes

Chipolatas
S/P Saucisse de volaille
Chou vert / PDT

Camembert
OU
Rondelé aux noix

Flan nappé caramel
OU
Liégeois chocolat
Salade marocaine
OU
Salade d’haricots verts

Rôti de dinde sauce chasseur
Chou fleur persillé / PDT

Saint Paulin
OU
Montboissier

Fruit 1
OU
Fruit 2
Poireaux vinaigrette
OU
Salade de tomates

Couscous boulettes / merguez
Semoule

Emmental
OU
Gouda

Fruit 1
OU
Fruit 2
Céleri rémoulade
OU
Cœur de palmier

Médaillon de merlu sauce moutarde
Riz pilaf

Croq lait
OU
Chévretine

Tarte au flan
Lundi 29 mars Mardi 30 mars Jeudi 1er avril Vendredi 2 avril
Salade coleslaw
OU
Salade de betteraves

Sauté de porc au thym
S/P Sauté de dinde
Flageolets

Camembert
OU
Cantadou

Liégeois chocolat
OU
Flan nappé caramel
MENU BIO

Macédoine BIO mayonnaise

Saucisse de Toulouse BIO
S/P Saucisse de volaille BIO

Pommes de terre BIO au gratin

Yaourt nature BIO et sucre

Cake pépite de chocolat BIO
Salade verte
OU
Céleri rémoulade

Palette de porc sauce diable
S/P Rôti de dinde
Lentilles paysannes

Brie
OU
Chanteneige

Fruit 1
OU
Fruit 2
Salade de riz
OU
Salade écolière

Filet de hoki meunière
Brocolis persillés / PDT

Saint Paulin
OU
Tome noire

Yaourt aromatisé
OU
Fromage blanc aromatisé
Lundi 5 avril Mardi 6 avril Jeudi 8 avril Vendredi 9 avril

FERIE



PAQUES


Carotte râpées
OU
Céleri rémoulade

Emincé de volaille sauce crème
Blé / Ratatouille

Petit suisse nature
OU
Yaourt nature

Fruit 1
OU
Fruit 2
Salade catalane
OU
Salade de tomates

Escalope de veau haché au jus
Pommes rissolées

Yaourt nature
OU
Fromage blanc nature

DESSERT PAQUES
Concombre vinaigrette
OU
Chou fleur vinaigrette

Tortis au thon

Carré de l’Est
OU
Chanteneige

Fruit 1
OU
Fruit 2
Lundi 26 avril Mardi 27 avril Jeudi 29 avril Vendredi 30 avril
Chou fleur sauce cocktail
OU
Haricots beurre vinaigrette

Spaghetti bolognaise

Camembert
OU
Fraidou

Fruit 1
OU
Fruit 2
Pâté de campagne / cornichons
OU
Pâté de pure volaille

Sauté de dinde au paprika
Carottes PDT

Cantafrais
OU
Saint Paulin

Ananas au sirop
OU
Abricots au sirop
Salade de tomate
OU
Salade verte

Poulet rôti au jus
Courgettes et riz

Tome noire
OU
Vache gros jean

Tarte Normande
Salade catalane
OU
Salade de carottes râpées

Brandade de poisson maison
Salade verte

Fraidou
OU
Rondelé aux noix

Compote pomme fraise
OU
Compote poires
Lundi 3 mai Mardi 4 mai Jeudi 6 mai Vendredi 7 mai
Concombre vinaigrette
OU
Salade de radis râpé

Boulettes de boeuf sauce tomate
Macaronis

Pont l’évêque
OU
Camembert

Fruit 1
OU
Fruit 2
Salade verte
OU
Pomelos et sucre

Emincé de volaille sauce crème
Pommes sourire

Comté
OU
Bleu

Abricots au sirop
OU
Cocktail de fruits au sirop
Salade de pomme de terre à la moutarde
OU
Salade Parmentière

Rôti de porc sauce charcutière
S/P Rôti de dinde
Petits pois carottes

Yaourt nature
OU
Fromage blanc nature

Fruit 1
OU
Fruit 2
Céleri rémoulade
OU
Salade harmonie

Colin pané
Chou fleur / PDT

Rondelé aux noix
OU
Fromage fondu Président

Fruit 1
OU
Fruit 2

 

Le restaurant scolaire

Les repas, livrés en liaison froide, sont commandés d'avance par la Ville

 
Par voie de conséquence, les parents des élèves utilisateurs de ce service sont invités à communiquer à la mairie leurs prévisions hebdomadaires au plus tard le jeudi midi précédant la semaine concernée.

203 élèves en moyenne ont fréquenté journalièrement le restaurant scolaire au cours de l'année scolaire 2008-2009, ce qui représente 28 180 repas servis.

Fonctionnement

Il fonctionne dès la rentrée pour tous les élèves scolarisés dans les écoles élémentaires et maternelles de Ludres.
 

Si vous désirez ce service pour votre enfant, vous devez l'inscrire préalablement, en mairie de Ludres, au guichet des Actions Scolaires,
  • du lundi au vendredi de 8h00 à 12 h 00 et de 14 h 00 à 17 h 30,
  • le samedi, au guichet de la permanence, de 8h00 à 12h00.


Les tickets repas sont vendus en mairie par carnet de 10 et sont payables d'avance. Le coût du repas est de 4,34 € pour les Ludréens et 5,93 € pour les élèves habitants à l'extérieur. La vente reprend chaque année à la fin du mois d'août. Elle a lieu aux heures d'ouverture de la Mairie

La fiche d'inscription au restaurant scolaire est téléchargeable (lien)




 
Accessibilités Malvoyants
plan du site   plan du site
 
 
 
Forum
Marchés publics
Liens utiles
Multimédia
Espace Chaudeau
Actualités